Carta

Entrantes

icono gluten free

Salmorejo de remolacha, manzana y queso

icono gluten free

Gazpacho, aove y Jamón Ibérico

icono gluten free

Ajo blanco, pasas y frutos secos

icono gluten free

Jamón Ibérico de Bellota

icono gluten free

Tabla de quesos de la zona

icono gluten free

Diferente verduras - Diferentes texturas

icono gluten free

Tomate, albahaca y burrata

icono gluten free

Ensalada de escabechados

Revuelto de Farinato (plato típico de Ciudad Rodrigo)

icono gluten free

Tosta de Mi-cuit

Nuestros Arroces

icono gluten free

Arroz meloso de chipirón y gambón

icono gluten free

Risotto de setas, paté la Charra y queso artesanal Miróbriga

Nuestros Pescados

icono gluten free

Tataki de atún rojo, mango y wasabi

icono gluten free

Ceviche del día

icono gluten free

Pulpo asado, patatas meneás y papada ibérica

icono gluten free

Bacalao con salsa de tomate moruno

Lenguado relleno de mousse de gambas con salsa de bogavante

Nuestras Carnes

icono gluten free

Cachopo Estoril

icono gluten free

Entrecôte de Ternera

icono gluten free

Chuletón de Ternera

icono gluten free

Cochinillo asado con patata panadera

icono gluten free

Lechazo asado con patata panadera

icono gluten free

Presa Ibérica de Bellota

icono gluten free

Estofado de rabo de toro

Postres

icono gluten free

Tierra

icono gluten free

Ceviche de Frutas

icono gluten free

Tarta de queso

icono gluten free

Tocino de cielo, fruta de la pasión y yogurt Griego

Milhoja de Leti

icono gluten free

Tatín de manzana (10')

Sorbete de limón y cava

icono gluten free

Arroz con leche

Panes

Pan

icono gluten free

Pan sin Gluten

Algunos de nuestros postres son elaborados artesanalmente al momento, con lo cual se requiere que nos los pidan con antelación


icono gluten free

SIN GLUTEN, APTO PARA CELIACOS

Rogamos comuniquen al camarero posibles alergias